Masakan Indonesia Terpopuler yang Telah Mendunia

Indonesia telah diketahui sebagai negara yang amat kaya akan kebiasaan, termasuk dalam hal kuliner. Mulai dari Sabang hingga Merauke, Anda dapat menemukan variasi kuliner khas yang berbeda-beda dan unik dari tiap daerah di Indonesia. Tak jarang juga makanan khas dari berjenis-jenis daerah di Indonesia tersebut diketahui dan digemari hingga ke berjenis-jenis daerah lain di Indonesia, bahkan di dunia! Berikut yakni sebagian makanan khas Indonesia yang popularitasnya telah mendunia:

Masakan Indonesia yang Mendunia
1. Rendang

Siapa yang tidak ketahui Rendang? Makanan khas Indonesia asal Minang ini dapat ditemukan hampir segala daerah di Indonesia, terlebih di rumah makan-rumah makan Padang. Olahan daging yang dimasak bersama rempah-rempah dan santan ini sebagian kali dinobatkan sebagai salah satu makanan terenak di dunia oleh sebagian media. Tak heran rasanya karena cara kerja pembuatan makanan khas Indonesia satu ini terbilang panjang dan menerapkan amat banyak bumbu rempah khas Nusantara.

2. Nasi Goreng

Sekiranya bertanya terhadap orang luar negeri mengenai apa makanan khas Indonesia yang mereka tahu, sebagian besar bonus new member 100 akan menyebutkan menu kuliner khas Indonesia satu ini. Sajian Nasi Goreng di Indonesia dapat ditemukan di berjenis-jenis daerah bagus dijajakan oleh pedagang gerobakan hingga di kafe mewah dan berbintang. Menu makanan khas Indonesia ini juga memiliki banyak variasi resep dan olahan mulai dari Nasi Goreng Kambing, Nasi Goreng Edan, Nasi Goreng Mawut, hingga berjenis-jenis varian menu Nasi Goreng lainnya.

3. Sate

Sekiranya di Amerika terdapat menu BBQ, di Indonesia memiliki versi kearifan lokal-nya, yakni Sate. Sama halnya seperti menu makanan khas Indonesia sebelumnya, sajian sate dapat ditemukan di berjenis-jenis daerah, mulai dijajakan di warung-warung hingga kafe berbintang. Uniknya lagi, di sebagian daerah di Indonesia Anda juga dapat menemukan sajian sate khas yang unik dan berbeda, seperti Sate Padang khas Minang, Sate Klatak khas Yogyakarta, Sate Lilit khas Bali, hingga berjenis-jenis menu sate lainnya.

4. Soto

Seperti kuliner khas Indonesia sebelumnya, Soto juga yakni makanan Indonesia yang memiliki variasi dan keunikan yang berbeda-beda di tiap daerahnya. Sebut saja Soto Betawi, Soto Lamongan, hingga Coto Makassar, yakni variasi varian sajian soto khas yang ada di Indonesia. Makanan khas Indonesia satu ini yakni makanan berkuah gurih kaya akan rempah yang sekali-sekali menerapkan santan, namun ada pula yang diciptakan tanpa santan. Untuk isian, makanan khas Indonesia ini memiliki banyak juga variasi mulai dari suwiran daging ayam, potongan daging sapi, hingga tetelan, babat, maupun kambing dapat diciptakan sebagai isian dari menu kuliner Indonesia ini.